La cucina vietnamita è la seconda migliore di tutta l’Asia dopo il Giappone. Confermo la cosa. 😀 C’è una spiegazione a ciò ed il motivo è il fatto che la cucina vietnamita è un mix di influenze: cinese, thailandese, indiana e giapponese.  Nella parte centrale si riscontra anche un’influenza francese, […]