La cucina vietnamita è la seconda migliore di tutta l’Asia dopo il Giappone. Confermo la cosa. 😀 C’è una spiegazione a ciò ed il motivo è il fatto che la cucina vietnamita è un mix di influenze: cinese, thailandese, indiana e giapponese. Nella parte centrale si riscontra anche un’influenza francese, […]
Alla scoperta del castello di Neuschwanstein con Pietro Rogondino! Diteci la verità, chi di voi non ha mai sognato di visitare almeno una volta nella propria vita un castello da favola? In Baviera, grazie al castello di Neuschwanstein, questo vostro sogno si può trasformare presto in realtà. Questo castello nascosto […]
Due giorni per scoprire Hanoi: cosa vedere, dove mangiare e dove dormire. Hanoi è un casino. Non ci sono altre parole per definirla. Ma è un casino bellissimo. È bellissima per quanto è brutta, perché ammettiamolo, i palazzi sono sgarrupati e maltenuti, le strade non sono il massimo della pulizia, […]
Prima di entrare nello specifico sulle diverse gite e città volevo aprire una parentesi riguardo la gente vietnamita e la contrattazione. Quando ho preparato questo viaggio ho letto migliaia di post e guide (ne ho 4 a casa) in cui leggevo: mi raccomando “contrattate fino alla morte!”, oppure di contrattare […]
Come fai a raccogliere le fila di una vecchia vita? Come fai ad andare avanti quando nel tuo cuore cominci a capire che non si torna indietro? Ci sono cose che il tempo non può accomodare, ferite talmente profonde che lasciano un segno. {Frodo Baggins, il Signore degli anelli – […]
Si sa che con il primo gelato si apre ufficialmente la stagione estiva, anche se io non faccio testo, perché il primo gelato dell’anno lo ho mangiato a gennaio. Comunque! 😀 Un bel gelato con questo caldo ci sta tutto. A Roma ce ne sono tante di gelaterie buone, come […]
Non posso negare che quando mi fu proposto di accompagnare una coppia di amici sull’isola di Giannutri per qualche giorno di mare fui subito colto da più di una perplessità: pur sapendo che si trattava di un’isola dell’Arcipelago Toscano, fino ad allora non avevo mai sentito nessuno parlare di quest’isola. […]
Se state organizzando un viaggio in Vietnam, in questo post trovate tutto quello che c’è da sapere prima di partire per questo splendido paese! Penso che non scorderò mai quella volta in cui Ilaria mi ha dato il via per l’organizzazione del viaggio in Vietnam. Era marzo e dovevamo sbrigarci, […]
Una passeggiata a Tor Marancia alla scoperta di una galleria d’arte a cielo aperto. Come il resto del mondo, anche Roma è diventata una tela dove artisti locali e internazionali realizzano opere di street art. I quartieri interessati sono ex quartieri industriali o vecchie borgate romane come Tor Marancia, Tor […]
Se siete persone che amano assaggiare piatti particolari allora Va.Do al Pigneto è il posto giusto! Quando vado al ristorante sono solita sperimentare piatti diversi e particolari, creativi insomma! Non sono una che si fossilizza sui sapori classici, per quanto siano buoni. Spesso infatti prendo un primo piatto perché penso […]
