Se siete persone che amano assaggiare piatti particolari allora Va.Do al Pigneto è il posto giusto! Quando vado al ristorante sono solita sperimentare piatti diversi e particolari, creativi insomma! Non sono una che si fossilizza sui sapori classici, per quanto siano buoni. Spesso infatti prendo un primo piatto perché penso […]
Il Queen Makeda Grand Pub è una nuova concezione di pub dove è possibile accompagnare le birre con piatti internazionali che seguono il concetto di alta cucina permettendo così di far fare al cliente un viaggio culinario da Oriente a Occidente. Un mesetto fa oramai, sono stata gentilmente invitata a […]
Oggi su #FoodInRoma vi porto con me alla scoperta di Lumiére, un delizioso bistrot gestito da tre ragazzi a due passi da piazza Cavour, perfetto per un tè pomeridiano o per una cena dopo il cinema. E’ tradizione, quando arriva il mio compleanno, festeggiare insieme ai miei genitori, che poi è […]
Per la rubrica #FoodinRoma oggi vi porto in una delle tantissime osterie che vorrei recensire, l’Osteria da Fortunata a Campo de’ Fiori. Qualche settimana fa sono stata con i boss in un’osteria che mi avevano consigliato i miei allievi di sincro, l’Osteria da Fortunata. Mi avevano colpito i piatti enormi […]
L’ Enoteca Bulzoni riapre i battenti con un nuovo format e un bellissimo design firmato Laurenzi consulting. Con tre mesi di ritardo (ma si sa, la puntualità non è il mio forte) vi parlo dell’ Enoteca Bulzoni . Ad ottobre ho avuto modo di partecipare alla riapertura di questa storica […]
Per la rubrica #FoodinRoma oggi vi porto da Qito! Qualche sera fa ho portato mio padre e Marina da Qito, un piccolissimo ristorante di cucina internazionale aperto da circa 3 mesi. Ci ero già stata, ma Qito è uno di quei locali che non ti sazia mai e ti spinge […]
E’ consuetudine, quando arriva il mio compleanno, fare una cena solo con mio padre e mia madre (evento epocale!). Così, quando mio padre mi ha dato carta bianca sul locale, non ho avuto dubbi. Saremmo andati a provare Madre! 😀 Era tantissimo tempo che volevo andarci, mi ero innamorata dei piatti, […]
Nello scenario di ponte Milvio ha aperto Mahalo, il nuovo fusion restaurant che ha portato un pezzo di Hawaii a Roma. Ogni volta che penso alla parola Mahalo mi viene in mente la canzone iniziale del cartone animato Lilo e Stitch. Che poi in effetti, non è così sbagliato, visto […]
Una volta si diceva “il giro del mondo in 80 giorni”, adesso con Lime si dice “il giro del mondo in una serata”! Lime. Una parola capace di evocare alla mente mete esotiche, spiagge bianche, tramonti, cocktail e feste sulla spiaggia. Forse è proprio questo l’intento dei proprietari di questo carinissimo […]
Le Asiatique è il nuovo fusion restaurant nato in una delle zone più esclusive di Roma, dove la tradizione asiatica incontra quella mediterranea. Un mese fa oramai, sono stata invitata all’Opening Party di un nuovissimo locale di stampo orientale proprio nel cuore di Roma, Le Asiatique. E’ un locale a dir […]