Circa un mesetto fa oramai sono stata invitata alla cena stampa per l’apertura di un nuovo locale a Borgo Pio, Passpartout. Il ristorante si trova in un bellissimo punto di Roma, in un vecchio palazzo del ‘500 a due passi da San Pietro. Come al solito non sapevo nulla di […]
Categoria: #FoodinRoma
Gelateria Cremilla, per un gelato espresso e “oltremodo goloso”
Si sa che con il primo gelato si apre ufficialmente la stagione estiva, anche se io non faccio testo, perché il primo gelato dell’anno lo ho mangiato a gennaio. Comunque! 😀 Un bel gelato con questo caldo ci sta tutto. A Roma ce ne sono tante di gelaterie buone, come […]
Va.Do al Pigneto per una cucina creativa!
Se siete persone che amano assaggiare piatti particolari allora Va.Do al Pigneto è il posto giusto! Quando vado al ristorante sono solita sperimentare piatti diversi e particolari, creativi insomma! Non sono una che si fossilizza sui sapori classici, per quanto siano buoni. Spesso infatti prendo un primo piatto perché penso […]
Queen Makeda Grand Pub: viaggio nelle cucine del mondo
Il Queen Makeda Grand Pub è una nuova concezione di pub dove è possibile accompagnare le birre con piatti internazionali che seguono il concetto di alta cucina permettendo così di far fare al cliente un viaggio culinario da Oriente a Occidente. Un mesetto fa oramai, sono stata gentilmente invitata a […]
Lumiére Prati Roma
Oggi su #FoodInRoma vi porto con me alla scoperta di Lumiére, un delizioso bistrot gestito da tre ragazzi a due passi da piazza Cavour, perfetto per un tè pomeridiano o per una cena dopo il cinema. E’ tradizione, quando arriva il mio compleanno, festeggiare insieme ai miei genitori, che poi è […]
Osteria da Fortunata a Campo de’ Fiori
Per la rubrica #FoodinRoma oggi vi porto in una delle tantissime osterie che vorrei recensire, l’Osteria da Fortunata a Campo de’ Fiori. Qualche settimana fa sono stata con i boss in un’osteria che mi avevano consigliato i miei allievi di sincro, l’Osteria da Fortunata. Mi avevano colpito i piatti enormi […]
All’ Enoteca Bulzoni per gustare i “vini d’esperienza”
L’ Enoteca Bulzoni riapre i battenti con un nuovo format e un bellissimo design firmato Laurenzi consulting. Con tre mesi di ritardo (ma si sa, la puntualità non è il mio forte) vi parlo dell’ Enoteca Bulzoni . Ad ottobre ho avuto modo di partecipare alla riapertura di questa storica […]
Qito: cucina internazionale e cocktail bar a Roma
Per la rubrica #FoodinRoma oggi vi porto da Qito! Qualche sera fa ho portato mio padre e Marina da Qito, un piccolissimo ristorante di cucina internazionale aperto da circa 3 mesi. Ci ero già stata, ma Qito è uno di quei locali che non ti sazia mai e ti spinge […]
Madre: parrilla, ceviche e pasta madre a Monti
E’ consuetudine, quando arriva il mio compleanno, fare una cena solo con mio padre e mia madre (evento epocale!). Così, quando mio padre mi ha dato carta bianca sul locale, non ho avuto dubbi. Saremmo andati a provare Madre! 😀 Era tantissimo tempo che volevo andarci, mi ero innamorata dei piatti, […]
Mahalo: le Hawaii arrivano a Roma
Nello scenario di ponte Milvio ha aperto Mahalo, il nuovo fusion restaurant che ha portato un pezzo di Hawaii a Roma. Ogni volta che penso alla parola Mahalo mi viene in mente la canzone iniziale del cartone animato Lilo e Stitch. Che poi in effetti, non è così sbagliato, visto […]