Circa un mesetto fa oramai sono stata invitata alla cena stampa per l’apertura di un nuovo locale a Borgo Pio, Passpartout. Il ristorante si trova in un bellissimo punto di Roma, in un vecchio palazzo del ‘500 a due passi da San Pietro. Come al solito non sapevo nulla di […]
Categoria: #FoodinRoma
Gelateria Cremilla, per un gelato espresso e “oltremodo goloso”
Si sa che con il primo gelato si apre ufficialmente la stagione estiva, anche se io non faccio testo, perché il primo gelato dell’anno lo ho mangiato a gennaio. Comunque! 😀 Un bel gelato con questo caldo ci sta tutto. A Roma ce ne sono tante di gelaterie buone, come […]
Va.Do al Pigneto per una cucina creativa!
Se siete persone che amano assaggiare piatti particolari allora Va.Do al Pigneto è il posto giusto! Quando vado al ristorante sono solita sperimentare piatti diversi e particolari, creativi insomma! Non sono una che si fossilizza sui sapori classici, per quanto siano buoni. Spesso infatti prendo un primo piatto perché penso […]
Queen Makeda Grand Pub: viaggio nelle cucine del mondo
Il Queen Makeda Grand Pub è una nuova concezione di pub dove è possibile accompagnare le birre con piatti internazionali che seguono il concetto di alta cucina permettendo così di far fare al cliente un viaggio culinario da Oriente a Occidente. Un mesetto fa oramai, sono stata gentilmente invitata a […]
Lumiére Prati Roma
Oggi su #FoodInRoma vi porto con me alla scoperta di Lumiére, un delizioso bistrot gestito da tre ragazzi a due passi da piazza Cavour, perfetto per un tè pomeridiano o per una cena dopo il cinema. E’ tradizione, quando arriva il mio compleanno, festeggiare insieme ai miei genitori, che poi è […]
Osteria da Fortunata a Campo de’ Fiori
Per la rubrica #FoodinRoma oggi vi porto in una delle tantissime osterie che vorrei recensire, l’Osteria da Fortunata a Campo de’ Fiori. Qualche settimana fa sono stata con i boss in un’osteria che mi avevano consigliato i miei allievi di sincro, l’Osteria da Fortunata. Mi avevano colpito i piatti enormi […]
All’ Enoteca Bulzoni per gustare i “vini d’esperienza”
L’ Enoteca Bulzoni riapre i battenti con un nuovo format e un bellissimo design firmato Laurenzi consulting. Con tre mesi di ritardo (ma si sa, la puntualità non è il mio forte) vi parlo dell’ Enoteca Bulzoni . Ad ottobre ho avuto modo di partecipare alla riapertura di questa storica […]
Mahalo: le Hawaii arrivano a Roma
Nello scenario di ponte Milvio ha aperto Mahalo, il nuovo fusion restaurant che ha portato un pezzo di Hawaii a Roma. Ogni volta che penso alla parola Mahalo mi viene in mente la canzone iniziale del cartone animato Lilo e Stitch. Che poi in effetti, non è così sbagliato, visto […]
Stasera gusto il mondo con Lime!
Una volta si diceva “il giro del mondo in 80 giorni”, adesso con Lime si dice “il giro del mondo in una serata”! Lime. Una parola capace di evocare alla mente mete esotiche, spiagge bianche, tramonti, cocktail e feste sulla spiaggia. Forse è proprio questo l’intento dei proprietari di questo carinissimo […]
Brylla: leva la sete, placa la fame!
Brylla: nel quartiere Trieste nasce un nuovo format dedicato al mondo del vino curato dalla Laurenzi Consulting. Brylla, leva la sete, placa la fame! “I vini sono come le persone. Ci sono quelli puntuali e quelli perennemente in ritardo. Ci sono quelli timidi e introversi e quelli solari e simpaticoni. Vini […]