Vi sarete chiesti dove fossi finita in tutti questi mesi. Avete ragione, chiedo venia. Sono stati mesi difficili, sia dal punto di vista lavorativo, che dal punto di vista emotivo. Per non parlare di quello mentale. Perciò purtroppo ho abbandonato la mia “creaturina”. In tutto ciò sono diventata sociopatica e […]
Lo ammetto, la prima cosa che volevo fare appena arrivata a Breslavia era trovare un ristorante di pierogi e rimpinzarmi fino a scoppiare. Non pensavo di sentirne così tanto la mancanza! Se è la prima volta che vi apprestate ad andare in Polonia sappiate che i pierogi sono il piatto […]
Il mio secondo viaggio in solitaria in Europa mi ha portato in un’altra città della Polonia, Breslavia. Ve lo ho già detto che la Polonia è bellissima sia dal punto di vista delle città che naturalistico? Le città sono coloratissime e piccoline perciò facili da girare in pochi giorni. Dovreste […]
Credo sia arrivato il momento di affrontare un discorso un po’ complicato, però fondamentale, per chi sta organizzando un viaggio all’estero. Sto parlando dell’assicurazione di viaggio. Quante volte vi è capitato di sentire gente che andando in Asia o in America – ma anche in Europa- ha perso il bagaglio […]
Sapevo che mi sarei innamorata perdutamente di Hoi An.Per questo ho deciso di dedicarle 3 giorni, per gustarmi ogni suo vicolo, ogni suo negozietto, ogni sua lanterna. Insieme ad Hanoi è la città più bella del Vietnam, con il suo giallo senape a contrasto con l’azzurro, le casette basse e […]
Tam Coc è un altro di quei posti che non potete assolutamente perdere se state organizzando un viaggio in Vietnam. Altro posto fuori dal comune, soprannominato la baia di Halong terrestre perché tra le risaie spuntano come funghi delle formazioni carsiche come quelle della baia. A rendere ancora più suggestivo […]
Circa un mesetto fa oramai sono stata invitata alla cena stampa per l’apertura di un nuovo locale a Borgo Pio, Passpartout. Il ristorante si trova in un bellissimo punto di Roma, in un vecchio palazzo del ‘500 a due passi da San Pietro. Come al solito non sapevo nulla di […]
Tra le gite fatte Sapa è quella che mi ha emozionato di più. Avevo sempre visto queste risaie in foto e non vedevo l’ora di vederle con i miei occhi! È un paesaggio estremamente emozionante, più della baia di Halong forse, ma non si può fare un paragone. Probabilmente perché si […]
Ho scelto il Vietnam come primo viaggio in Asia, perché è un paese estremamente vario. Si passa dalle città caotiche alle risaie di Sa Pa, dal deserto sul mare a Mui Ne (sì esatto avete capito bene) al panorama giurassico della Baia di Halong. La Baia di Halong è un […]
La cucina vietnamita è la seconda migliore di tutta l’Asia dopo il Giappone. Confermo la cosa. 😀 C’è una spiegazione a ciò ed il motivo è il fatto che la cucina vietnamita è un mix di influenze: cinese, thailandese, indiana e giapponese. Nella parte centrale si riscontra anche un’influenza francese, […]
